Poziom rozszerzony

Cukry: właściwości, reakcje, podział

Lekcja przygotowana zgodnie z wymaganiami CKE, zawierająca wszystkie kluczowe informacje potrzebne do matury.

ZAWARTOŚĆ LEKCJI

Czego się nauczysz?

Ta lekcja została przygotowana zgodnie z wymaganiami egzaminacyjnymi i zawiera wszystkie kluczowe informacje potrzebne do matury.

Nauczysz się klasyfikować cukry na monosacharydy, disacharydy i polisacharydy.

Poznasz główne grupy funkcyjne występujące w cząsteczkach cukrów.

Zrozumiesz właściwości chemiczne cukrów redukujących i niereukujących.

Nauczysz się pisać równania reakcji utleniania i redukcji cukrów.

Poznasz proces hydrolizy wybranych di- i polisacharydów.

Dowiesz się o podstawowych właściwościach fizycznych cukrów.

Zrozumiesz znaczenie izomerii optycznej dla struktury cukrów.

Rozpocznij naukę już dziś!

Dołącz do tysięcy uczniów, którzy skutecznie przygotowują się do matury z aplikacją Czas na Maturę. Wszystkie materiały za darmo!